Todos sabemos que el hígado es el organo ocupado de la eliminación del alcohol cuando lo ingerimos...; y la mayoría conocemos las consecuencias de tomar mas alcohol de lo que puede eliminar nuestro cuerpo. Ya es popularmente conocido el efecto de la vitamina B12 como acelerador natural para eliminar el alcohol en sangre y de ahí su abundancia en algunas de las bebidas energéticas..
Investigadores de UCLA (California) han puesto a punto una nueva forma para acelerar la eliminación del alcohol en sangre utilizando técnicas de nanotecnología. Se conoce perfectamente cómo funcionan dos enzimas naturales en nuestro cuerpo a la hora de descomponer y eliminar el alcohol en sangre. Estas son la alcohol oxidasa y la catalasa, la primera rompe el alcohol y la segunda elimina el residuo tóxico creado. La aportación mas interesante de la investigación que han realizado en esta universidad, es que estas dos moléculas han sido colocadas en una "pastillita" muy pequeña, tanto que sus paredes son 10.000 veces más finas que un cabello humano.. Con unas paredes tan finas, el alcohol entra sin problemas a su través y al mismo tiempo protege los productos que se encuentran en el interior para que no se degraden mientras circulan por nuestro sistema digestivo.
En las pruebas realizadas con ratones, se pudo comprobar que después de 30 minutos los niveles de alcohol en sangre eran muy inferiores en aquellos a los que se les había suministrado estas "pastillitas".
Dejando a un lado esta aplicación práctica contra los excesos del alcohol, debemos centrarnos en que ya se empiezan a realizar aplicaciones muy útiles con la nanotecnología, y que sólo con cambiar el contenido de las "pastillas" veremos pronto nuevos enfoques para problemas de salud comunes..
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Foto: laflecha.net
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