Para optimizar nuestra salud física, y también nuestra función mental, debemos tomar comida de verdad, lo más cerca posible de su fuente natural como sea posible, en contraposición a los distintos procesados y azúcar, aceite y alimentos aditivos lleno.
Debemos evitar los carbohidratos refinados (galletas, pasteles, dulces, cereales y panes refinados, etc.) y los alimentos fritos o grasosos. Estos alimentos generan confusión mental, sensación de pesadez, irritabilidad, falta de concentración, déficit de atención, etc.
Debemos añadir a nuestra dieta alimentos de origen vegetal, como los granos reales, frijoles, nueces y semillas, pero especialmente frutas y verduras , con énfasis en la hoja verde y vegetales verdes. La clorofila, el compuesto en las plantas verdes, es naturalmente energizante, por no hablar de la limpieza y desintoxicación en muchos niveles.
Debemos evitar el azúcar y bebidas energéticas y otros estimulantes. A pesar de que puede parecer que están ayudando en el corto plazo, en el largo plazo desequilibra nuestros niveles de energía y pueden causar desde la fatiga a la irritabilidad, etc.
Por último, comer un desayuno alto de proteína en la mañana, un almuerzo razonablemente saludable y disfrutar de algunos carbohidratos ricos en fibra para su comida de la noche: Los carbohidratos ayudan a dormir mejor y te despertarás con más energía.
