El sobrepeso no es malo para la salud, .. en adultos mayores

Las grasas, la sal, el azucar refinado...., todos tenemos en el inconsciente que estas tres cosas en exceso son malas para la salud, pero ¿seguro que es así?
Investigadores de ciencias de la nutrición, de Penn Sttate (Pennsylvania) han confirmado recientemente que en las personas mayores que alcanzan los 75 años o más, y tienen problemas de sobrepeso o de obesidad leve, tomar en su dieta habitual estos productos no les resulta perjudicial, incluso en ocasiones les puede ser beneficioso tener algo de sobrepeso.
Se prevé que en 2030, un tercio de la población de EEUU sea obeso -no solo con sobrepeso-, y por esta razón se realizan cada vez más estudios acerca de la salud de la población en relación a la dieta y a lo largo de su vida..
En esta universidad se realizaron estudios con adultos mayores de 75 o más años, que comían dietas ricas en grasas y azúcares, comparándolos con personas del mismo tipo que tenían una dieta mas basada en la dieta mediterranea; de éstos, pudieron comprobar que no existía una mayor mortalidad  a causa de la dieta.
Los investigadores también pudieron comprobar que las personas que tenían una ligera obesidad o sobrepeso estaban en mejores condiciones para afrontar los problemas de salud cotidianos en los mayores, infecciones y lesiones. Esto es, los kilos de más actuan como reservas frente a un periodo de estrés corporal como puede ser una enfermedad (es habitual conocer mayores que acaban muriendo por una simple infección pulmonar, que en jóvenes no darían ningún problema grave)
Después de estos estudios, se concluye que según vayan teniendo más edad, no todos tienen que tener mayores problemas de salud aparte de los relacionados con la vejez. Y en este sentido no es necesario que a los mayores se les pongan dietas muy restrictivas.
Dicho todo lo anterior, también está demostrado que para llegar a lo 60 ó 70 años en buenas condiciones de salud, es muy importante que la dieta a lo largo de la vida haya sido lo más saludable posible.
Si nos cuidamos durante nuestra vida, sabemos que de viejos podremos tener nuestros caprichos sin problemas...

Si quieres saber másPincha aquí
Fotografía: aarp.org