martes, 27 de agosto de 2013

El futuro del planeta pasa por los biocombustibles.



Un biocombustible es aquella mezcla de hidrocarburos (moléculas sólo de carbono e hidrógeno)obtenidos de la materia vegetal y que se utiliza en motores de combustión interna. Para obtener biocombustibles se utilizan cultivos de plantas ricas en aceites, o bien ricas  en carbohidratos.

El biodiesel, obtenido de aceites vegetales, centra su producción en Alemania a partir de aceites reciclados, colza o soja; y Brasil y EEUU son los mayores productores y consumidores de bioetanol (obtenido principalmente de caña de azucar, remolacha o cereales) obtenido a partir de carbohidratos.

La evolución en la tierra ha proporcionado a los vegetales una estructura de carbohidratos muy resistente al ataque de micoorganismos. De este modo, el principal freno para poder extraer la totalidad de los carbohidratos de los vegetales y poder utilizarlos como combustibles de un modo u otro, reside en la ruptura de la lignina (polímero de carbohidratos que puede llegar hasta el 30 por 100 del peso del vegetal).

Existen básicamente tres líneas de trabajo en los biocombustibles: En una de ellas se estudia las enzimas de ciertas bacterias que consumen lignina para poder reproducir y mejorar este proceso (más inf. aquí ); también se está estudiando las mas de 4.500 especies de bacterias y protistas que se encuentran en el intestino de las termitas. Comprendiendo qué genes y que enzimas participan en la digestión de las fibras que comen estos insectos (mas info. aquí ), podríamos crear reactores enzimáticos para disolver totalmente la biomasa liberando en su totalidad los carbohidratos y los aceites vegetales.

Otra línea de trabajo es el el cultivo en masa de algas ricas en aceites. Algas de tamaño microscópico tienen un rápido crecimiento, un costo de producción muy bajo, y resulta rápida la mejora de las distintas cepas de interes industrial. Debemos añadir una gran ventaja, pueden hacerse plantas de producción utilizando poco espacio en comparación con los cultivos tradicionales. Por último, otra de las ventajas de trabajar con algas, es que los aceites obtenidos son muy puros y podrían entrar casi directamente en las líneas de refinado de la actual industria del petroleo (mas info aquí ).

La tercera línea de trabajo es la mejora de plantas muy ricas en aceites y que serían susceptible de ser cultivadas en grandes áreas semidesérticas del planeta. Australia se ha planteado a medio plazo la autosuficiencia energética utilizando cultivos de interés energético. En este sentido, queda mucho por hacer para lograr cultivos resistentes a los suelos semisalinos, que puedan desarrollarse casi sin agua, y que no se vean afectados por plagas y enfermedades..(mas info aquí)

Queda mucho por desarrollar, pero ya se han dado grandes pasos para conseguir fuentes de energía de origen vegetal que permita no utilizar las reservas fósiles de carbono existentes en petroleo, carbón, etc.. Recordemos que es el uso de estos combustibles fósiles lo que está provocando el efecto invernadero y el cambio climático global.. Debemos seguir avanzando por un planeta más sostenible, y el futuro pasa por los biocombustibles...


Fotografía: www.árbolesymedioambiente.com

domingo, 25 de agosto de 2013

¿tabaco normal o mentolado?



¿Existe diferencia entre el tabaco mentolado y el normal?, ¿Es menos perjudicial el tabaco mentolado?

Lamentablemente algunas personas piensan que el tabaco mentolado es menos perjudicial para su salud. Eso no es cierto. Los dos tipos de cigarrillos son nocivos por las mismas causas: la inhalación de humos y por la existencia de cantidades semejantes de nicotina que es elemento adictivo que induce a continuar fumando.

Dicho esto, y viendo el problema del tábaco como un problema de nuestra sociedad que afecta no sólo a las personas sino también a nuestro sistema público de salud, podemos decir que los cigarrillos mentolados son peores que los "normales". De echo, la Food and Drug Administration de EEUU, ha incidido recientemente ( julio 2013) en este aspecto.

La adición de mentol a los cigarrillos tiene por objeto que su efecto refrescante rebaje la irritación de garganta propia del humo, y enmascarar el olor de la nicotina en los consumidores... En EEUU un 25 % de los fumadores lo son de cigarrillos mentolados, y allí se ha podido comprobar que los jóvenes son mas propensos a iniciarse en este mal hábito con este tipo de tabaco. Una cifra reveladora: en EEUU, cada día mueren 1.200 personas debido al tabaquismo, y cada uno de ellos es reemplazado por dos jóvenes de menos de 26 años.

Es por esta razón, que en este país desde 2011 se está planteando la posible prohibición del tabaco mentolado para hacer más dificil que los jóvenes siguiendo patrones sociales negativos, acaben en el mejor de los casos, con su salud deteriorada.., y aumentando sin sentido el gasto económico en los sistemas de salud públicos.

Para saber más. Pincha aqui

Fotografía: www.abc.es



viernes, 23 de agosto de 2013

Nanoparticulas: ¿Una vacuna para el cancer de mama?



Un nuevo desarrollo en el uso de nanopartículas en el cancer de mama, ha logrado avances notables en el objetivo de lograr que el sistema inmunitario reconozca y elimine las células cancerosas.

El uso de nanopartículas que buscan su diana concreta en nuestro cuerpo es ya una realidad pero aún queda muchos aspectos por desarrollar. Investigadores de la Universidad de Georgia (EEUU) han trabajado en un uso peculiar de las nanopartículas contra algunos tipos de cancer de mama. Las mujeres afectadas por cancer de mama, incluso cuando se detecta de forma precoz, corren el peligro de la reactivación de las células cancerosas tiempo después de que se hallan eliminado los primeros tumores.

Nuestro sistema inmunológico es muy eficaz detectando bacterias y virus que hayan logrado entrar en nuestro organismo, sin embargo, no es igual de eficaz cuando se trata de células cancerosas; y por esta razón, es usual que sólo detectamos un cancer cuando aparecen tumores ya desarrollados. En este sentido, las investigaciónes se están centrando en lograr que nuestro sistema inmunitario reconozca a las células cancerosas y las elimine nada más aparecer.

El trabajo desarrollado consistió en enviar nanopartículas cuya diana era las mitocondrias de las células cancerosas (las "centrales energéticas" que proporcionan energía a la célula). Una vez que la nanopartícula se fijaba, erá activada con un laser y mataba a la célula cancerosa. El principal avance fué que al exponer estas células muertas a células dendríticas (principales responsables de nuestro sistema inmunitario), ahora si que las reconocían y se ponían a producir alfa-interferón como señal para que nuestro sistema inmunitario sea realmente eficaz. En definitiva, los investigadores han encontrado un modo para las células cancerosas que pasaban desapercibidas para nuestro cuerpo, sean reconocidas y pueda combatirlas.

Con este trabajo, el avance es notable. En un cancer de mama, una vez realizada la biopsia del tumor, cultivamos celulas denditricas que lo reconocen y al ser inyectadas en la mujer afectada, activamos su sistema inmunológico contra ese cancer en concreto evitando posteriores reproducciones de tumores..

Esta línea de trabajo podría hacernos soñar incluso en una vacuna contra el cancer adaptada a cada persona... ; seguiremos atentos por donde avanza el mundo de la nanotecnología..

Para saber más. Pincha aquí

Fotografía: www.enfermedadesvenereas.4t.com

El nopal (chumbera) como depurador de aguas

Pear Cactus.jpg

El nopal (En España se conoce como chumbera) es una planta con numerosos usos, ahora se "descubre" su utilidad para depurar aguas contaminadas.

El nopal (Opuntia sp) cuenta con mas de 300 especies y es originaria del continente americano. De la familia de las cactaceas, necesita muy poca agua, soporta bien los suelos pocos fértiles y además soporta el frio; estas circunstancias han hecho que se encuentre por todo el continente americano desde el norte de Estados Unidos hasta la Patagonia. Además, hace cientos de años fue llevada a Europa y hoy habita de forma asilvestrada en las áreas mediterraneas.

En sus tierras de origen, se ha utilizado tradicionalmente todas las partes de la planta, desde los frutos hasta las raices, y se emplea no sólo como alimento saludable sino que también tiene un uso medicinal (para saber más, pincha aquí )

La cultura popular mexicana tradicionalmente hablaba de que la pulpa de esta planta servía para depurar el agua gracias a su pulpa, que es muy rica en mucilagos (fibras solubles semejantes a gelatina). Investigadores de la Universidad del Sur de Florida en colaboración con universidades mexicanas han estudiado y confirmado esta afirmación (saber más aquí )

Los suelos volcánicos -muy abundantes en sudamerica-, son ricos en minerales, y en un principio la investigación se ha dirigido a encontrar un sistema de depuración de agua barato y accesible a los habitantes de estas regiones. Aunque por supuesto es útil para los casos de aguas contaminadas a consecuencia de la actividad humana.

Los resultados preliminares son prometedores y confirman la sabiduría de los conocimientos populares.. Aún queda mucho por estudiar pero la pulpa de este vegetal tan abundante y fácil de cultivar, podría repercutir directamente en la mejora de la calidad del "agua corriente" de muchas poblaciones con acuiferos contaminados.

Fotografía: Wikipedia.